《许愿餐厅并不想爆火》by 少地瓜(二)

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《许愿餐厅并不想爆火》by 少地瓜(二)

第41章 二合一

  很快到了中午,厨房的方阿姨开始置办午饭。

  她和刘香兰都是很负责任的人,每日开支都会对外公示,具体到毛票。

  福利院也没什么精致好饭,不过是些茄子南瓜之类。

  而且方阿姨以前也没接受过什么专业厨艺培训,是个专业家庭主妇,很擅长……乱炖。

  后来因为跟丈夫过不下去,这才决定来福利院工作。

  虽然脏些累些,但好歹有稳定收入,退休也有国家养老。

  不用看男人眼色过活的日子,挺好!

  说到做饭,廖初就坐不住了。

  正好这会儿余渝正在给几个大孩子辅导功课,他也掺不上手,索X1ng去厨房帮忙。

  方阿姨正埋头剁肉,眼角余光瞥见他后还吓了一跳。

  “哎呦,小伙子,饿了?”

  廖初摇头,去洗干净手,挽起袖子,“我来吧。”

  给几十个人做饭确实累,尤其是剁肉这种活儿,非常枯燥。

  方阿姨犹豫了下,也就把刀和围裙递给他,“谢谢你啊,小伙子。”

  年纪大了,腰腿就不行,站这么长时间真够呛。

  廖初嗯了声,左右手各拿一把大菜刀,砰砰砰开剁。

  “要包饺子还是包子?”

  “饺子,肉蛋饺子,”方阿姨去旁边摘芹菜,听了这话就道:“孩子们长身体的时候,营养也得跟上。”

  现在肉价降了,每天吃几斤,负担倒也不算重。

  日常每天每餐都有一到两个荤菜,到了周末,就会隆重点,包饺子或蒸包子。

  这周是芹菜肉馅儿的。

  廖初点头,“挺好的。”

  方阿姨看了他一眼,笑道:“小伙子动作挺麻利,在家经常做饭?”

  愿意下厨的男孩子可难得。

  “我是个厨师。”廖初说。

  “哎呀,难怪。”方阿姨说,“厨师挺好,起码自己饿不着。”

  说完,自己先就笑了。

  廖初也跟着弯了下唇角,将斩过一遍的肉泥翻过来,二次过刀。

  跟这些质朴的阿姨们说话,挺有趣的。

  “阿姨,芹菜叶子别扔了。”他抽空瞄了眼。

  方阿姨一愣,试探着问:“这个也能做菜?”

  廖初道:“切碎了加j1蛋、胡萝卜丝和成面糊,可以煎芹菜叶子饼。”

  芹菜叶中也含有丰富的营养成分,本质上和菠菜等绿叶菜没有什么分别,就这么丢了实在可惜。

  方阿姨听得一愣一愣的,忙把手里要丢的几片芹菜叶又收起来,专门找了个小筐盛放。

  胡萝卜和j1蛋,这儿就有呀!

  “还是你们专业,我还真不知道,我好好放着。”

  这才是真正的变废为宝吧!

  “小伙子,你还知道什么小妙招,也教教我。”方阿姨一脸求知若渴。

  她也挺爱做饭的,只是以前没那个条件,不能正经拜师学艺。

  眼下既然有名师,好歹学一学。

  要是能利用地更充分点儿,没准儿就能省出钱来,多给孩子们买几斤肉啦。

  廖初被问懵了。

  倒不是不知道,而是太多了,这冷不丁的,还真不知从何说起。

  他想了下,“要不您加我微信,回头想起来就告诉您。”

  他也是会善用微信的人了!

  骄傲!

  方阿姨点头,笑道:“行!回头我问你,你可别嫌烦啊。”

  整天待在这里面,附近也没个消遣的地方,她和刘香兰都挺闷的。

  难得有个俊小伙儿不嫌弃,挺好!

  又过了会儿,刘香兰让大孩子照看小孩子,自己也进来帮忙包饺子。

  然后……

  她和方阿姨两个人一块擀皮儿都不够廖初一个人捏的!

  他的动作飞快,像一台精密的仪器:

  两只手凑在一起,一合一捏,那水饺就鼓起圆滚滚的肚皮,振起两边欲飞的白翅。

  一只,两只,三只……一排!

  很快,垫板上就出现了一片白胖水饺组成的军队,很有点壮观。

  嗯,这军队的话……看体型伙食挺好啊。

  这既有质量又有数量的一手绝活,看呆了所有人。

  方阿姨忍不住拿起一只来仔细端详,“啧啧,真好看。”

  关键是边边角角都捏严实,也不怕等会儿漏汤漏馅儿。

  有几个调皮的孩子知道今天吃饺子,偷偷趴在窗口看。

  后面司和跑过来,“还不回去读书?不然今天不许吃!”

  那几个孩子就哇哇乱叫起来,“姐姐,那个哥哥好厉害!”

  “是呀,方阿姨都比不过他!”

  司和跟着看了眼,还真是。

  “看什么呢?”

  余渝回身写板书的工夫,学生就跑了六七个,只好跑出来找。

  发现大家都趴在厨房外面时,顿时啼笑皆非。

  到底还是孩子呢,可不容易饿?

  司和小声道:“那个跟你一起来的哥哥好厉害呀。”

  包饺子简直跟飞一样!

  “我看看……”

  余渝也挤过去看。

  哇,真的好厉害!

  于是稍后廖初一回头,就见窗外密密麻麻一片黑压压的脑袋。

  余渝一张白嫩的脸尤其突出,活像被震惊的猫咪。

  廖初:“……”

  这是上的哪门子课?

  余渝:“……”

  糟了,被抓包啦!

  我可是老师哎!

  他脸上一热,赶紧推着小朋友们往外走,“不要看啦,都回去上课!做完题就吃饭,快点快点!”

  众小孩儿哄笑着作鸟兽散。

  有个小朋友人矮腿短,跑不快,余渝干脆从后面把他提起来,哇哇叫着往前跑。

  “飞机起飞啦,呜~呜呜~”

  前面被他追赶的小朋友们越发兴奋,嘻嘻哈哈在院子里乱跑,活像被老鹰追逐的j1仔们。

  被提起来的小朋友一开始还有些怕,可看着高空的视野,感受着轻抚面颊的微风,马上就把小脸儿兴奋得通红,也学着余渝的样子大叫起来:

  “肥j1起飞啦!呜呜呜!”

  “是飞机,一声!”

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